Google
Воскресенье , 22 Октябрь 2017
Вы находитесь здесь: Главная » ЗОЖ » ЧАЙ » Цзинь Цзюнь Мэй

Цзинь Цзюнь Мэй

Сегодня я начинаю публиковать достаточно большую серию статей о чае.
Почему именно о чае? Потому что именно этот привычный нам напиток несет в себе гигантский потенциал для поддержания нашего здоровья.

Цзинь Цзюнь Мэй

Цзинь Цзюнь Мэй
Цзинь Цзюнь Мэй в переводе с китайского означает «золотые брови». Это красный полностью ферментированный чай, относящийся к Сяо Чжунам, «малому виду» чайных кустов. Цзинь Цзюнь Мэй производят на севере провинции Фуцзянь в горах УИ. Это достаточно молодой красный чай. Создан в 2005 году благодаря усилиям технолога Цзян Юань Сюнь. За несколько лет чай сорта Цзинь Цзюнь Мэй вошел в элиту красных китайских чаев.

Аромат сухого листа Цзинь Цзюнь Мэй цветочный, с пряными нотами.
Цвет готового настоя темно-красный, с золотистыми тонами.
Вкус густой бархатистый, с нотами орехов, меда, карамели и горького шоколада в послевкусии.

Как заваривать Цзинь Цзюнь Мэй

Температура воды: 90-95 С Этот чай можно заваривать почти кипятком, но лучше все же использовать воду на стадии кипения «белый ключ», то есть когда в чайнике появляются большие белые пузыри.
Сам чай заваривать можно как в гайване, так и обычном чайнике. Но первую заварку я рекомендую сразу слить.
Время заварки. Я рекомендую не заваривать этот чай больше чем 30 секунд на один пролив. Чай выдерживает 5-8 заварок. И по моему мнению, наиболее раскрывает свой вкус к 3-4 заварке.

Полезное свойства чая Цзинь Цзюнь Мэй

Оказывает согревающий, бодрящий эффект, снимает спазмы сосудов, укрепляет их стенки, а также улучшает кровоснабжение мозга и мышц.
Снимает сонливость, вызванную приемом некоторых медикаментов и проясняет ум. Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй дарит ощущение спокойствия и уюта, обладает антистрессовым эффектом. Прекрасный напиток в дождливую осень и суровую зиму.

Противопоказания!

Внимание!
Этот чай не рекомендовано пить на голодный желудок. А так же в период обострения гастрита желудка. Лучше пить этот чай после еды через 25-30 минут. Так же лучше не употреблять чай Цзинь Цзюнь Мэй после 19-00, так как могут быть проблемы со сном.

Приятно чаепития !

Поделиться в соц. сетях

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

*

Наверх
Яндекс.Метрика